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Abnehmen mit der Kartoffel Diät
Bei einer Kartoffel Diät purzeln die Pfunde besonders schnell. Denn die Kartoffel enthält fast kein Fett und ist äußerst kalorienarm.
So funktioniert die Diät
Pro Tag sollte man fünf Mahlzeiten zu sich nehmen, nämlich das Frühstück, das Mittagessen und das Abendbrot plus zwei Zwischenmahlzeiten. Dazu sollte natürlich auch noch ausreichend getrunken werden, mindestens zwei Liter pro Tag an stillem Wasser oder Kräutertee sollte es schon sein.
Über den Tag kann man bei der Kartoffel Diät zum Beispiel 1 Kilo Pellkartoffel verteilt auf die fünf Mahlzeiten verzehren. Wichtig ist jedoch, die Kartoffeln nicht als einziges Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Denn sonst kann es leicht zu einem Vitamin- oder Nährstoffmangel kommen, sodass die Kartoffel Diät mehr Schaden als Nutzen bringen würde.
Essen kann man zu den Kartoffeln einen leckeren Kräuterquark. Den bereitet man sich aus 400 Gramm Magerquark zu, dem man etwas Mineralwasser, Rapsöl und eine Tasse Kräuter hinzufügt. Gut geeignet und lecker sind hierbei Kresse, Schnittlauch, Petersilie und auch Dill. Der Quark wird dann noch mit Zitronensaft, Kümmel und Pfeffer gewürzt werden. Salz ist als Würzmittel übrigens tabu, sowohl im Quark als auch bei den Kartoffeln.
Wer mag, kann die Kartoffeln auch mal im Ofen in der Folie backen. Allerdings verliert man bei der Kartoffel Diät kein Fett, sondern Wasser. Das liegt daran, dass die Kartoffel zu den Lebensmitteln gehört, die stark entwässern. Man kann diesen Effekt aber leicht verhindern: einfach die Kartoffeln mit Kräutern würzen- das bindet das Wasser!
Als reine Mono-Diät, die ausschließlich aus Kartoffeln plus Magerquark besteht, sollte man die Kartoffeldiät nicht länger als eine Woche durchführen. Kombiniert mit anderen gedünsteten Gemüsesorten oder Obst, fettarmem Fleisch oder Fisch darf sie aber auch länger dauern. Hungergefühle werden bei der Kartoffeldiät übrigens nicht aufkommen, da die Kartoffel sehr gut sättigt.
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